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Verdelima estará no Fartura!

O evento acontecerá nos dias 23 e 24 de novembro, na Praça das Flores



O Verdelima Restaurante estará pela primeira vez no Festival Fartura, um grande evento gastronômico que reúne chefs e produtores de todas as regiões do Brasil! Nosso chef executivo, Neto Teixeira, levará aos visitantes do festival os maiores sucessos do melhor restaurante self-service do Brasil - Concurso O Quilo É Nosso da Abrasel:


Prato 01 - Camarão acocado, o grande vencedor do concurso da Abrasel: Camarões empanados no coco, macarrão de abobrinha e cenoura puxado no agridoce de goiabada e purê de abóbora assada. (R$25)


Prato 02 - Paella vegana: Arroz integral cateto com legumes refogados no azeite e açafrão da terra, cogumelos salteados no azeite e limão. (R$22)


Sobremesa 01 - Torta de chocolate com café de Guaramiranga, acompanhado de geleia artesanal de morango (R$18)


Sobremesa 02 - Sorvete natural de morango com banana e castanha caramelizada (R$18)





Sobre nosso chef

Vindo do litoral do Ceará, da cidade de Icapuí, Neto Teixeira é formado em gastronomia pela UniFanor e atua na área há cerca de três anos. Com passagem por alguns importantes espaços gastronômicos da cidade, hoje está à frente do Verdelima, restaurante de Gastronomia Natural que foi eleito, em 2019, como o melhor self-service do Brasil no concurso "O Quilo é Nosso" da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).


Em 2018, a casa ficou entre os primeiros colocados no mesmo concurso à nível estadual; e entre os finalistas nas competições "O Melhor da Vida Saudável", da Revista Saúde Fortaleza, e "Os Melhores Sabores da Cidade", do portal Sabores da Cidade.  


Festival Fartura Fortaleza

Local: Praça das Flores (Av. Des. Moreira, S/N - Aldeota, Fortaleza)

Dias: 23 e 24 de novembro de 2019

Horário: 12h às 22h (sábado) - 12h às 20h (domingo)

Entrada Gratuita


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Fortaleza - Ceará - Brasil

CNPJ: 09.000.730/0001-67